News & Update

ยินดีต้อนรับ สู่ จังหวัดเชียงราย ยินดีต้อนรับ สู่ ร้านอาหารเหนือ ขันโตก “โตกตอง” 

wooden house
อาหารเหนือ

The Charm of Thai Wooden Houses เสน่ห์แห่งเรือนไทย

Wooden House​ ร้านอาหารแนว  Thai house คือร้านอาหารที่ออกแบบและตกแต่งโดยเลียนแบบหรือดัดแปลงจากบ้านเรือนไทยแบบดั้งเดิม สะท้อนถึงเอกลักษณ์และเสน่ห์ของสถาปัตยกรรมไทยโบราณ มีลักษณะเด่นคือหลังคาทรงจั่ว ผนังไม้ เสาใต้ถุนสูง

Read More »
local food
อาหารเหนือ

ลิ้มรส Local Food ไทยแท้ ในบรรยากาศบ้านไม้เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์

Local Food Local food หรืออาหารท้องถิ่นคืออาหารที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของผู้คนในแต่ละพื้นที่ โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น เช่น ผักพื้นบ้าน ผลไม้ตามฤดูกาล เนื้อสัตว์

Read More »
วัด
เที่ยวเชียงราย

10 วัดสวยต้องห้ามพลาดในเชียงราย ศิลปะ งดงาม และความศรัทธา

1. วัดเจ็ดยอด เชียงราย วัดเจ็ดยอดที่ จังหวัดเชียงราย เป็นวัดที่มีชื่อเสียงและความสำคัญในตัวเมืองเชียงราย ตั้งอยู่บริเวณถนนเจ็ดยอด ใกล้กับถนนธนาลัย ถือเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวเชียงรายและนักท่องเที่ยวมักแวะเวียนมาเยี่ยมชมและกราบไหว้ ความโดดเด่นของวัดเจ็ดยอด

Read More »
อาหารเหนือ
อาหารเหนือ

เมนูอาหารเหนือ ที่ลองแล้วต้องติดใจ

ร้านอาหารเหนือ เป็นร้านอาหารที่นำเสนอเมนูและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคเหนือของประเทศไทย โดยเน้นวัตถุดิบและวิธีการปรุงที่สะท้อนวัฒนธรรมท้องถิ่น ตัวอย่างอาหารเหนือที่นิยม เช่น ข้าวซอย (ก๋วยเตี๋ยวน้ำแกงใส่กะทิ), แกงฮังเล (แกงหมูรสชาติเข้มข้นใส่ขิงและเครื่องเทศ), น้ำพริกหนุ่ม(น้ำพริกจากพริกเขียวเผา),

Read More »
อาหารมงคล
ความรู้ทั่วไป

5 อาหารมงคล ในงานทำบุญบ้าน

งานทำบุญบ้านของทุกบ้านก็ล้วนอยากจะนำอาหารที่เป็นมงคลมาเลี้ยงพระทั้งนั้น เพื่อเป็นสิริมงคลแก่บ้านและตัวเจ้าของบ้าน วันนี้ เราก็จะนำ 5 อาหารที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงพระในการทำบุญบ้านมาแนะนำกัน ดังนี้ 1.ขนมจีน ขนมจีนเป็นอาหารคาวที่ทำมาจากข้าวซึ่งหาซื้อได้ทุกภาคแค่ใช้ชื่อเรียกที่ต่างกัน ภาษาอีสาน

Read More »
ผักพื้นบ้านทั้ง 4 ภาค
ความรู้ทั่วไป

ผักพื้นบ้านทั้ง 4 ภาค

หากพูดถึง “ผักพื้นบ้าน” หลายคนคงนึกถึงต้นตำลึงที่ขึ้นตามรั้วบ้าน หรือพวกผักสวนครัวที่ปลูกเอาไว้กินเองภายในบ้าน แต่รู้หรือไม่ว่าผักพื้นบ้านยังมีอีกมากมายหลายชนิดซึ่งสามารถนำไปประกอบอาหารให้รสชาติถูกปาก และเต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกนอกจากผักใบเขียวทั่วไปที่เราคุ้นชินกัน วันนี้ ขออาสาพาทุกคนไปทำความรู้กับผักพื้นบ้านประจำท้องถิ่นไทย ที่ดีต่อใจ

Read More »
อาณาจักรล้านนา
ความรู้ทั่วไป

ต้นกำเนิดอาณาจักรล้านนา

ต้นกำเนิดอาณาจักรล้านนา ล้านนาเป็นอาณาจักรที่มีอำนาจและรุ่งเรืองอยู่ในภาคเหนือของประเทศไทย ลาว และพม่าในปัจจุบันตั้งแต่พุทธศตวรรษที่ 13 ถึงพุทธศตวรรษที่ 18 ชื่อ “ล้านนา” ในภาษาท้องถิ่นหมายถึง

Read More »
ผัก
ความรู้ทั่วไป

สรรพคุณผักชี ต้นหอม ช่วยต้านมะเร็งได้

สรรพคุณผักชี ต้นหอม ช่วยต้านมะเร็งได้ บอกต่อ ประโยชน์ของ ผักชี ต้นหอม พืชสวนครัวไทยแสนคุ้นตา มีคุณค่าทางอาหารมากกว่าที่คิดบอกเลยว่าถ้าเห็นผักชี ต้นหอมอยู่ในจานแล้วเขี่ยออก

Read More »
คำอวยพร
ความรู้ทั่วไป

คำอวยพรวันสงกรานต์

คำอวยพรวันสงกรานต์ รวมคำอวยพรวันสงกรานต์ ไว้โพสต์สเตตัสโพสต์ให้เข้ากับเทสกาลสงกรานต์ ต้อนรับวันปีใหม่ไทย เรียกไลก์เพียบส่งมอบความรู้สึกในวันสงกรานต์ หรือวันขึ้นปีใหม่ของไทย วันหยุดยาวของหลายคนใช้โอกาสนี้ได้เพื่อพบปะเจอครอบครัว พูดคุยสิ่งดี ๆ อวยพรสิ่งดี

Read More »